Belle dégustation que celle de l'association Vini Veri à Cerea le mois dernier. Outre les magnifiques vins de l'Azienda Paolo Bea, d'Arianna Occhipinti, de Casa Coste Piane et de Cappellano, tous disponibles sur la boutique en ligne, ceux qui suivent étaient tout aussi superbes:
-Massia Vecchia: très beau blanc Ariento 2007, superbes Rosato, rouge La Querciola et rouge doux "Passito" 2006. Toujours au sommet!
-Princic: très beaux blancs issus de pinot gris, ribolla en macération. Puissants et complexes.
-La Colombaia: joli pet nat de trebbiano et malvoisie, beau blanc et très bon rouge toscan issu de vieilles vignes.
-Terre a Mano: j'aime beaucoup ce rouge de Toscane, surtout le 2006.
Le Boncie de Giovanna Morgante: rouge Le Trame 2007 absolument délicieux!
-Il Paradiso di Manfredi: superbe Brunello di Montalcino 2001, fin et élégant. Cette minuscule propriété de 2 hectares et demi est une révélation!
-La Stoppa d'Elena Pantaleoni: beaucoup de plaisir avec son rouge Gutturnio 2008 (à peine plus de 10€, bientôt disponible), très bonne Barbera 2005, bientôt disponible aussi.
-Cascina degli Ulivi; Stefano Belloti est un risque tout... Certains vins superbes, tels le Dolcetto Monferratto 2006...
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