Visites chez quelques amis vignerons ces jours derniers. Après un
passage chez Pierre Beauger (oui, le Champignon Magique arrivera, en
quantités minuscules à la rentrée!! Faudra pas tarder...) et chez
Thierry Renard (j'aurai peut être un peu de vin dans quelque temps) en
Auvergne, je me suis dirigé vers Cheverny pour goûter les 2009 d'Hervé
et Isabelle Villemade. Superbe...
Un petit crochet chez les amis Prévost, en Champagne, puis direction le Jura pour déguster chez Houillon-Overnoy (magnifiques vins, que ce soit chardonnay, savagnin ou poulsard, sublime Vin de Liqueur, disponible en octobre) et chez Fanfan Ganevat... Chez lui, ça déménage! Les blancs 2008, qui viennent d'être mis, sont impressionnants! Mention spéciale à Marguerite (cuvée de melon à queue rouge, en magnums uniquement), Orégane (chardonnay-savagnin), aux chardonnay Chalasses Vieilles Vignes de 1902 et Grandes Teppes Vieilles Vignes, au Savagnin Chalasses Marnes Bleues et à l'exceptionnelle cuvée Les Vignes de Mon Père... 1999. Ce sera pour octobre-novembre avec un peu de rouge 2009, dont, je l'espère, son pinot noir franc de pied et sa délicieuse cuvée à 9°5, qui, comme il dit, "remplace la bouteille d'eau au pied du lit"...
La route me conduisait ensuite en Mâconnais et Beaujolais, chez les Valette (ce qui se prépare est splendide), Montrasi du Château des Rontets où les 2008 se présentent très bien (Birbettes, j'adore!), ainsi qu'un très joli Saint Amour... Yvon Métras a produit des 2009 puissants (c'est le millésime qui le veut...) et denses dont j'aurai quelques bouteilles en septembre (encore une fois, faudra pas tarder!!!), ainsi que des Fleurie du Chat (7 a 8 caisses seulement...). Chez Marcel Lapierre, la cuvée "Marcel" et le Morgon sans soufre sont superbes. "Faudra y faire venir"...
La dernière étape passait par une visite à Thierry Allemand, d'où j'ai rapportés les magnifiques Cornas 2007 et quelques très rares magnums de 2006 et 7, puis chez Dard-Ribo (rendez-vous en fin d'année pour les 2009, somptueux, dont un grand Hermitage pour lequel je lance d'ores et déjà la réservation, au prix de 45€ la bouteille et 95€ le magnum), avant de terminer du côté de Valvignères au petit salon organisé par une belle bande de vignerons ardèchois... A remarquer un beau chardonnay des Clapas, disponible en octobre, la confirmation de la qualité des vins du domaine des Deux Terres, le splendide blanc d'Hervé Souhaut (domaine Romaneaux-Destezet), ainsi que quelques découvertes dont je vous reparlerai ultérieurement...
Bonnes dégustations et large soif!
Villemade, domaine du Moulin: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Villemade
Champagne Prevost: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Pr%E9vost
Maison Overnoy-Houillon: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Houillon
Domaine Ganevat: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Ganevat
Domaine Philippe Valette: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Philippe+Valette
Château des Rontets: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Rontets
Yvon Metras: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Yvon+M%E9tras+Fleurie
Le Chat, Domaine Chamonard: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Chamonard
Lapierre: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Marcel+Lapierre+
Thierry Allemand: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Thierry+Allemand+cornas
Dard-Ribo: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Dard+&+Ribo
Les Clapas: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Les+Clapas
Les Deux Terres: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Deux+Terres
Herve Souhaut: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Souhaut
Un petit crochet chez les amis Prévost, en Champagne, puis direction le Jura pour déguster chez Houillon-Overnoy (magnifiques vins, que ce soit chardonnay, savagnin ou poulsard, sublime Vin de Liqueur, disponible en octobre) et chez Fanfan Ganevat... Chez lui, ça déménage! Les blancs 2008, qui viennent d'être mis, sont impressionnants! Mention spéciale à Marguerite (cuvée de melon à queue rouge, en magnums uniquement), Orégane (chardonnay-savagnin), aux chardonnay Chalasses Vieilles Vignes de 1902 et Grandes Teppes Vieilles Vignes, au Savagnin Chalasses Marnes Bleues et à l'exceptionnelle cuvée Les Vignes de Mon Père... 1999. Ce sera pour octobre-novembre avec un peu de rouge 2009, dont, je l'espère, son pinot noir franc de pied et sa délicieuse cuvée à 9°5, qui, comme il dit, "remplace la bouteille d'eau au pied du lit"...
La route me conduisait ensuite en Mâconnais et Beaujolais, chez les Valette (ce qui se prépare est splendide), Montrasi du Château des Rontets où les 2008 se présentent très bien (Birbettes, j'adore!), ainsi qu'un très joli Saint Amour... Yvon Métras a produit des 2009 puissants (c'est le millésime qui le veut...) et denses dont j'aurai quelques bouteilles en septembre (encore une fois, faudra pas tarder!!!), ainsi que des Fleurie du Chat (7 a 8 caisses seulement...). Chez Marcel Lapierre, la cuvée "Marcel" et le Morgon sans soufre sont superbes. "Faudra y faire venir"...
La dernière étape passait par une visite à Thierry Allemand, d'où j'ai rapportés les magnifiques Cornas 2007 et quelques très rares magnums de 2006 et 7, puis chez Dard-Ribo (rendez-vous en fin d'année pour les 2009, somptueux, dont un grand Hermitage pour lequel je lance d'ores et déjà la réservation, au prix de 45€ la bouteille et 95€ le magnum), avant de terminer du côté de Valvignères au petit salon organisé par une belle bande de vignerons ardèchois... A remarquer un beau chardonnay des Clapas, disponible en octobre, la confirmation de la qualité des vins du domaine des Deux Terres, le splendide blanc d'Hervé Souhaut (domaine Romaneaux-Destezet), ainsi que quelques découvertes dont je vous reparlerai ultérieurement...
Bonnes dégustations et large soif!
Villemade, domaine du Moulin: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Villemade
Champagne Prevost: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Pr%E9vost
Maison Overnoy-Houillon: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Houillon
Domaine Ganevat: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Ganevat
Domaine Philippe Valette: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Philippe+Valette
Château des Rontets: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Rontets
Yvon Metras: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Yvon+M%E9tras+Fleurie
Le Chat, Domaine Chamonard: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Chamonard
Lapierre: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Marcel+Lapierre+
Thierry Allemand: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Thierry+Allemand+cornas
Dard-Ribo: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Dard+&+Ribo
Les Clapas: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Les+Clapas
Les Deux Terres: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Deux+Terres
Herve Souhaut: http://www.vinnouveau.fr/boutique/index.php?ibaction=list&search=Souhaut
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